○〒174-0071 東京都板橋区常盤台2-6-2池田ビル1F
○tel&fax/03-5918-9454 ○open 10:00〜close 20:00 ○不定休
○東武東上線ときわ台駅下車 徒歩1分 ○首都高速5号池袋線 板橋本町出口約5分

TOP > FRESH01

◆Fresh Cake/生菓子

厳選した素材の良さを最大限に引き出し、ひとつひとつ丁寧に仕上げたデコレーションケーキ。
ウエディングやお誕生日のお祝い、記念日などさまざまなシーンの演出をお手伝いします。
※特注ケーキのご予約承ります。

プティ・ガトー

タルトモンブラン.JPG

和栗のモンブラン:¥450/税抜

和栗の上品な甘さを引き出したマロンクリームとサクサクのダックワーズ生地を合わせました。

※写真をクリックすると拡大されます。

苺ショート.JPG

苺のショートケーキ:¥420/税抜

素材の良さが決め手!しっとりと焼き上げた生地でフレッシュなクリームと苺をサンドしました。

※写真をクリックすると拡大されます。

ヴィエノワ.JPG

ヴィエノワ:¥480/税抜

ヘーゼルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です。

※写真をクリックすると拡大されます。

シュークリーム.JPG

シュークリーム:¥250/税抜

香ばしく焼いたシュー生地に丁寧に炊き上げたクレーム・パティシエールをたっぷり詰めた満足の逸品です。

※写真をクリックすると拡大されます。

カシスフロマージュ新(P).JPG

カシスフロマージュ:¥420/税抜

口当たり滑らかなフレッシュチーズと爽やかな酸味のカシスを彩鮮やかなチーズケーキに仕上げました。

※写真をクリックすると拡大されます。

ドゥショコラ(P).JPG

ドゥショコラ:¥420/税抜

2種類のショコラを層にし、口どけの良いショコラケーキに仕上げました。

※写真をクリックすると拡大されます。

シシリー.JPG

シシリー:¥420/税抜

濃厚なピスタチオのムースと甘酸っぱいフランボワーズムースが層になったケーキです。

※写真をクリックすると拡大されます。

Recommended Cake

商品紹介トップ

商品紹介

店内2.JPG

商品紹介トップへ戻る場合はこちらをクリック!

季節商品

タルトシトロン:¥450

タルトシトロン.JPG

香ばしく焼いたタルト生地に甘酸っぱいレモンクリームをプラスし爽やかな味わいに仕上げました。

「季節商品」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

生菓子/プティ・ガトー

ヴィエノワ:¥480

ヴィエノワ.JPG

ヘーザルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です。

「生菓子/プティ・ガトー」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

生菓子/アントルメ

苺のデコレーションケーキ:5号サイズ ¥3,400

苺デコ5号.JPG

デコレーションケーキの定番!しっとり焼いたスポンジで新鮮な苺とクリームをサンドしました。7号サイズ以上はご予約で承っております(写真は5号サイズ)。

「生菓子/アントルメ」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

焼菓子

ガトー・ショコラ(4号):¥1,500

ガトーショコラ4号.JPG

上質のショコラをしっとりと焼き上げた濃厚なガトー・ショコラです。

「焼菓子」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

焼菓子/マカロン&クリームサンド

マカロン:5個入り ¥1,400/10個入り ¥2,600

マカロン詰め合せ.JPG

5種類のマカロンをご用意しております。

「焼菓子/マカロン&クリームサンド」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

クッキー

ガレット・ブルトンヌ:¥200

ガレットブルトンヌJPG.JPG

バターを効かせたブルターニュ地方の伝統菓子です。

「クッキー」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

ギフト

ギフトボックス:¥2,000〜

ギフトボックスイメージJPG*.jpg

全国地方発送承ります。

「ギフト」の詳細をご覧になるにはこちらをクリック!

TOPIX