○〒174-0071 東京都板橋区常盤台2-6-2池田ビル1F
○tel&fax/03-5918-9454 ○open 10:30〜close 18:30 ○holiday 毎週火曜日
○東武東上線ときわ台駅下車 徒歩1分 ○首都高速5号池袋線 板橋本町出口約5分

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◆Fresh Cake/生菓子

厳選した素材の良さを最大限に引き出し、ひとつひとつ丁寧に仕上げたデコレーションケーキ。
ウエディングやお誕生日のお祝い、記念日などさまざまなシーンの演出をお手伝いします。
※特注ケーキのご予約承ります。

プティガトー

オペラ
¥594/税込価格(本体価格¥550

自家焙煎コーヒーを贅沢に使用したクリームとビターなガナッシュを層にした伝統菓子です。

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林檎のタルト
¥562/税込価格(本体価格¥520

甘酸っぱい林檎のコンポートをアーモンドクリームと一緒に香ばしく焼き上げました。

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渋皮栗のモンブラン
¥627/税込価格(本体価格¥580

弾力のあるダックワーズ生地にフランス産マロンクリームをたっぷり絞った満足の一品です

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ヴィエノワ
¥627/税込価格(本体価格¥580

ヘーゼルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です。

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半熟チーズケーキ
¥540/税込価格(本体価格¥500

上質のクリームチーズを丁寧に湯煎焼きにし、口溶けのよいチーズケーキに仕上げました

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シシリー
¥562/税込価格(本体価格¥520

濃厚なピスタチオのムースと甘酸っぱいフランボワーズムースが層になったケーキです。

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和栗のモンブラン
¥627/税込価格(本体価格¥580

和栗の上品な甘さを引き出したマロンクリームとサクサクのダックワーズ生地を合わせました。

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ドゥショコラ
¥562/税込価格(本体価格¥520)

2種類のショコラを層にし、口どけの良いショコラケーキに仕上げました。

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苺のショートケーキ
¥594/税込価格(本体価格¥550

きめ細かいスポンジと口どけの良い生クリームで仕上げた人気のショートケーキです。

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半熟プリン
¥432/税込価格(本体価格¥400

くちどけの良いなめらかなプリンにほろ苦いキャラメルソースがアクセントになった人気のプリンです

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苺のタルト
¥670/税込価格(本体価格¥620

バターを効かせたタルトにカスタードと苺をたっぷり飾りました。

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Recommended Cake

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生菓子/プティ・ガトー

ヴィエノワ

¥627/税込価格(本体価格¥580)

ヘーゼルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です。

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生菓子/アントルメ

半熟チーズケーキ

4号¥2,268/税込価格(本体価格¥2,100
5号¥3,132/税込価格(本来価格¥2,900)

フレッシュチーズを絶妙な口どけに仕上げたチーズケーキです。

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焼菓子

フルーツケーキ

2,700/税込価格(本体価格¥2,500

自家製ブランデー漬けドライフルーツを贅沢に使い、しっとり焼き上げた人気のフルーツケーキです。

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焼菓子/マカロン&クリームサンド

マカロン

5個入り 1,836/税込価格(本体価格¥1,700
10個入り 3,456/税込価格(本体価格¥3,200

5種類のマカロンをご用意しております。

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クッキー

紅茶のクッキー

¥303/税込価格(本体価格¥280

アールグレイの風味を効かせサクサク食感に焼き上げました。

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ギフト

ギフトボックス:¥3,000〜

全国地方発送承ります。

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