◆Fresh Cake／生菓子
厳選した素材の良さを最大限に引き出し、ひとつひとつ丁寧に仕上げたデコレーションケーキ。
ウエディングやお誕生日のお祝い、記念日などさまざまなシーンの演出をお手伝いします。
※特注ケーキのご予約承ります。
※メッセージプレートやキャンドルもご用意しております。
アントルメ
レアチーズケーキ：¥2,000／税抜
フレッシュチーズをふんだんに使ったレアチーズケーキ。飾りにマカロンをトッピングしました。
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タルトモンブラン：¥2,800／税抜
マロンクリームを贅沢に使ったモンブラン。大粒の渋皮つきマロン入りで食べごたえ◎！
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苺のデコレーションケーキ：¥2,150〜／税抜
デコレーションケーキの定番！しっとり焼いたスポンジで新鮮な苺とクリームをサンドしました。7号サイズ以上はご予約で承っております。
○4号サイズ：¥2,150（税抜） ○5号サイズ：¥3,300（税抜） ○6号サイズ：¥4,450（税抜） ※上の写真は5号サイズ
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ヴィエノワ：¥2,150／税抜
ヘーゼルナッツ風味の香ばしくコクのある生地にくるみリキュールで香りをつけたクレーム・シャンティを合わせ、艶やかなグラサージュをかけた日髙シェフの自慢の逸品です。
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ドゥショコラ：¥2,000／税抜
２種類のショコラを層にし、口どけの良いショコラケーキに仕上げました。
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半熟チーズケーキ：¥1,800／税抜
フレッシュチーズを絶妙な口どけに仕上げたチーズケーキです。
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